Váš nákupní košík je prázdný!
O vitamínu B12 se nejvíce diskutuje v rámci veganství. Jak to s ním ale vlastě je? Měli by si jeho hodnoty hlídat jen oni, nebo i vegetariáni a osoby, co maso zatím pouze omezují?
Pravdou je, že v rostlinných potravinách se vitamín B12 nenachází. Vytváří ho totiž bakterie v trávicím traktu zvířat i lidí a v půdě. V důsledku kontaminace potravin se dříve vitamín B12 vyskytoval i ve vodě a na povrchu rostlin, ale při dnešním vysokém hygienickém standardu, který zahrnuje i chlorování vody, tento zdroj není dostatečný. Vitamín B12 se dnes proto přidává do krmiva i hospodářským zvířatům. Z ekologického i zdravotního hlediska je tedy mnohem lepší si tuto tabletku vzít přímo.
Nejspolehlivějším způsobem, jak zajistit při veganské stravě dostatek tohoto vitamínu, je suplementace výživovým doplňkem, denně doporučujeme přijímat 250 µg (mikrogramů). Suplementace se doporučuje nejen všem veganům, ale i vegetariánům či lidem, kteří konzumaci masa a dalších živočišných produktů omezují. Pořiďte si svou B12 od GreenFood a užívejte si maximálního zdraví. Objevte i další produkty v péči o vaše tělo v kategorii Zdravá výživa a doplňky stravy.
Pokud vás téma suplementace zajímá více a chtěli byste se dozvědět co nejvíce informací, můžete si pustit podcast Narovinu s odbornou lektorkou ProVeg Česko a výživovou poradkyní Mgr. Pavlou Širokou. Odkaz přikládáme ZDE.
Zdroj: ProVeg Česko: Nejčastější mýty o veganství
Zdraví
