BrainMax Pure Agáve Inulin BIO, 500 g

Inulin - vláknina s nasládlou chutí

Inulin se vyskytuje ve více rostlinách jako je také například čekanka a nebo právě Agáve. Agáve se daří ve vyprahlých oblastech Mexika, Afriky a Austrálie. Původem z Mexika a Karibiku byly tyto rostliny nakonec přivezeny do Evropy, Afriky a Dálný východ španělskými obchodníky. Nyní se pěstují po celém světě.

Pro náš travicí systém je inulin důležité prebiotikum, protože "živí" zdraví prospěšné bakterie, které se ve střevě nacházejí a pomáhá tak udržet symbiózu v zažívacím traktu. Takto se inulin přímo podílí na obranyschopnosti těla. Agáve inulin můžete použít k doslazení oblíbeného smoothie, které tak navíc obohatíte o potřebnou vlákninu. Inulin má nízký glykemický index (30), takže je vhodný jako sladidlo pro diabetiky.

Inulin má lehce nasládlou chuť, je dobře rozpustný ve vodě a je vhodný i do pečení, kdy u bezlepkových receptů dokáže zlepšit texturu těsta. Kromě toho můžete inulin přídat do ovesné kaše nebo chia kaše, smoothie