BrainMax Pure Pohanková mouka - bezlepková BIO, 1 kg

BrainMax Pure Pohanková mouka - bezlepková

Pohanková mouka je narozdíl od většiny obilovin přirozeně bezlepková. Je tak vhodná pro osoby trpící celiakii nebo s alergií na lepek. Pohanka je tradiční českou potravinou, která se vyznačuje velkým množstvím vitamínu E a rutinu. Ten pomáhá zlepšovat pružnost našich cév a zvyšuje cirkulaci krve. Pohanková mouka se hodí jak do palačinek, tak k přípravě těsta na pizzu, muffinů nebo sušenek. Má výborné pojící vlastnosti a je pro tělo lehce stravitelná. 

Pohanková mouka obsahuje velké množství vlákniny, vitamínů a minerálů. Najdeme v ni vitamíny skupiny B, a z minerálu zejména mangan, zinek, železo, vápník, fosfor nebo měď. 

Zdravé recepty a zkušenosti můžete nalézt také na webu influencerky Anety.