• mamacoffee Bio Peru Ande Peruanos zrnková 250 g

mamacoffee Bio Peru Ande Peruanos zrnková 250 g

  • Výrobce: mamacoffee
  • Kód výrobku: MC0213_A
  • Dostupnost: 3 ks
  • Doprava již od 68 Kč.
    Pokud objednáte do 11:00, budeme odesílat ještě dnes.

  • 302 Kč

  • Cena bez DPH: 270 Kč

Doporučená příprava

Káva je vhodná na espresso nebo přípravu v moka konvičce.

O kávě

Sdružení kávových pěstitelů Ande Peruanos, založené v roce 2020 v Jaén, je neziskový sociální podnik tvořený farmáři specializující se na pěstování kávy. Toto sdružení nabízí služby v agrárním sektoru, které pomáhají jeho členům zlepšovat jejich ekonomické příjmy a celkovou kvalitu života. Zároveň se zaměřují na podporu udržitelnosti v oblastech pěstování kávy a v širším ekologickém kontextu. K roku 2022 sdružení čítalo 232 členů, z nichž většina má také bio certifikaci. Metody pěstování kávy jsou šetrné k životnímu prostředí – farmáři pečlivě dbají na ochranu půdy, vody, flóry a fauny. Všechny aktivity sdružení jsou prováděny s respektem k právům pracovníků, za zajištění spravedlivé a rovné odměny. Nadmořská výška produkčních oblastí se pohybuje od 980 do 2169 metrů, což umožňuje, že doba zrání kávy se obvykle rozkládá od března do října, s minimálními variacemi v důsledku každoročních klimatických změn.

Detailní informace

  • Země původu: Peru
  • Region: Cajamarca
  • Producent: Ande Peruanos coffee producers association
  • Farmy více plantáží v regionech
  • Nadmořská výška: 1.800 m n.m.
  • Druh: 100 % arabika
  • Odrůda: Typica, Catuai, Bourbon
  • Zpracování: promyté
  • Stupeň pražení: středně tmavé
  • Chuťový profil: nugát, brusinky, křížaly
  • Aroma: čokoláda, rozinky
  • Tělo: plné
  • Kyselost: nízká, sladká
  • Certifikace: CZ-BIO-002

Napsat recenzi

Poznámka: Nepoužívejte HTML tagy!
    Špatný           Dobrý